Seu orçamento

Solicite um orçamento para o seu evento preenchendo este formulário.
Comece inserindo os seus dados e clique em seguinte.

Hello World 

Seus Dados

Tipo de Evento

Serviço:

Entradas | Aperitivos

Mini Porções
Buffet de Frios
Canapés
Coquetéis

Mini porções servidas no Ramekin

  • Maionese de camarão
  • Carpaccio de carne ao molho de alcaparras
  • Hackepeter
  • Frutos do mar à vinagrete
  • Ostras gratinadas
  • Brandade de bacalhau
  • Mini pãezinhos temperados, pão preto, mini baguetes, pão italiano;
  • Terrine de berinjela, foie grass, tomate seco, curry;
  • Presunto de parma com cerejas e caramelo de balsâmico;
Queijos:
  • Appenttzeller;
  • Parmegiano;
  • Asiago;
  • Gorgonzola;
  • Brie com galéia de amora;
  •  
  • Roast Beef ao molho de mostarda
  • Salada canadense
  • Hackepeter
  • Filet de salmão ao molho de alcaparras
Taça Mix:
  • Azeitonas pretas / verdes, tomate seco, ovos de codorna, cogumelos paris regado com azeite e ervas;
  • Terrine de berinjela, curry, tomate seco, kanikama;
  • Mini pãezinhos temperados, pão preto, mini baguetes, pão italiano;
  • Salaminho italiano, copa, lombo canadense;
Queijos:
  • Parmegiano, Asiago;
  • Queijo brie com galéia de pimenta;

Patês

Escolher mínimo de seis, máximo de oito tipos.

 
  • Tulipa
  • Barquete
  • Panelinha
  • Torradinhas
  • Pão Preto
  • Vol Au Vent
  • Estrelinha Folhada
  • Quadradinha
  • Mini-flor
Coquetel volante ou em ilhas
Canapés com massa crocante
  • Mini flor com tomate seco
  • Mini tulipa com bacalhau cremoso
  • Mini triangulo com foie grass
  • Mini barquete com curry
  • Mini canoinha com primavera
  • Barquetes com salmão marinado
  • Pão preto com hackepeter
  • Torradinhas com caviar
  • Lascas de queijo parmesão
  • Roll de presunto de parma com cereja
  • Espetinho caprese
  • Espetinho vegetariano
  • Taça  com amendoim, amendoas e castanha de cajú
Quentes:
  • Mini bolinho com recheio de marreco com queijo fundido
  • Rolinho com carne seca com molho agridoce
  • Mini batatas com  cream cheese e camarão
 
Mesa de frios servido em ilha
  • Carpaccio de carne ao molho de alcaparras
  • Roast beef ao molho de mostarda
  • Hackepeter
  • Filet de salmão inteiro ao molho de ervas
  • Frutos do mar á vinagrete
  • Mini batatas com camarão e cream chesse
  • Queijo de bufala á italiana 
  • Taça com amendoim, amendoas e castanha de cajú
  • Terrine berinjela, curry, foie grass, tomate seco, kanikama
  • Mini pãezinhos temperados, pão preto, mini baguetes, pão italaino
  • Roll de presunto de parma com cerejas com caramelo balsâmico
  • Travessas com salaminho italiano, copa e lombo canadense
Queijos:
  • Asiago, gorgonzola, parmegiano
  • Queijo brie com geléia de amora.

Menu Principal

Bovinos
Suínos
Frangos
Aves
Peixes
Massas
Risotos
Saladas
Frios
Camarões

Bebidas

Vinhos / Espumantes
Cervejas
Drinks
Sem Álcool

Vinhos:



 

Espumantes:




Whiskeys:

Vodkas:

Licores:

Outros:

Sobremesas

Sobremesas (Individual)

Sobremesas (Buffet)

Comentário